Perché le bottiglie di vino sono da 75 cl? Da sempre, questa domanda accompagna i sorsi dei bevitori di ogni angolo del mondo: quella riguardante la capienza delle bottiglie.

Lo “speakeasy”, letteralmente parlare sottovoce o piano, è una tipologia di locale che affonda le sue origini nei lontani anni del Proibizionismo americano. ta vivendo una nuova stagione e fioriscono “locali segreti” in tutto il mondo, Italia compresa, il nascosto, il segreto ha un certo fascino, e c'è chi addirittura a New York nasconde sotto un negozio di tatuaggi un forno di Capcakes alcolici, oppure dietro un distributore  di coca cola e ancora dietro un frigorifero della Smeg si nasconde il piano segreto...

La gastronomia è piena di miti, leggende e bufale, retaggio di un passato in cui la scienza doveva scoprire ancora molto. La faccenda si complica perché buona parte di queste “post-verità”, scienza o non scienza, sono dure a morire. 

L’abuso di alcol crea danni molto gravi per il corpo umano. sapete però quali sono gli organi più colpiti? Ve li elenchiamo uno ad uno. 

Dopo la pizza napoletana, nel 2020 il caffè espresso italiano tradizionale potrebbe diventare patrimonio immateriale dell'umanità Unesco.